8月22日，星辰全媒體記者獲悉，為進(jìn)一步筑牢養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全防線，長(zhǎng)沙市民政部門與市場(chǎng)監(jiān)管部門將協(xié)同推進(jìn)全市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂接入長(zhǎng)沙市 “明廚亮灶” 智慧監(jiān)管平臺(tái)。

中國(guó)電信慶陽分公司“明廚亮灶”平臺(tái)已覆蓋全市七縣一區(qū)，全市122個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所全部部署中國(guó)電信智慧監(jiān)管平臺(tái)，接入商家及單位達(dá)到8000余家，天翼視聯(lián)網(wǎng)將進(jìn)一步往視覺大模型不斷深化，以“融云、融AI、融安全、融平臺(tái)”的全面革新，不斷以新技術(shù)、新終端、新應(yīng)用實(shí)現(xiàn)自我突破，用更多新型數(shù)字產(chǎn)品，滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往。

近年來，寧陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局?jǐn)y手移動(dòng)、電信等部門，充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，低成本構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)。該平臺(tái)集成高清攝像頭、大型顯示屏及實(shí)時(shí)監(jiān)管系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)戶后廚操作的全流程、人員及環(huán)境的多路實(shí)時(shí)監(jiān)控。截至目前，全縣已建成戶外顯示大屏2處，正在建設(shè)1處，實(shí)現(xiàn)500余家餐飲流通業(yè)戶全覆蓋。

為積極應(yīng)對(duì)人口老齡化問題，切實(shí)提升崇明養(yǎng)老服務(wù)水平和綜合監(jiān)管能力，崇明聚焦養(yǎng)老需求“高效辦成一件事”，全力打造集機(jī)構(gòu)、社區(qū)、居家等服務(wù)場(chǎng)景為一體的“崇明區(qū)綜合為養(yǎng)老服務(wù)監(jiān)管平臺(tái)”，助力鄉(xiāng)村養(yǎng)老服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。

? ?“這個(gè)是AI算法服務(wù)器，會(huì)自動(dòng)分析抓拍的監(jiān)控畫面是否存在違規(guī)操作。”11月21日，來自夷陵區(qū)18個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的36名負(fù)責(zé)人和食品安全員參加了夷陵區(qū)民政局組織的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)移動(dòng)端和電腦端的使用方法。